Thơm Đài Loan

Cơm dẻo mềm, ngọt nhẹ, thơm, ít nở, mềm. Giống lúa: gạo thơm giống Đài Loan, canh tác Tại vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long.
nNấu cơm theo tỉ 1 chén gạo cho 1 chén nước (tăng giảm tuỳ khẩu vị).
nBảo quản nơi thoáng mát, khô ráo.
Gạo thơm giống Đài Loan là giống lúa có xuất xứ từ Đài Loan, với thời gian canh tác ngắn (khoảng 4 – 5 tháng). Gạo được trồng chủ yếu ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long màu mỡ nên đạt chất lượng thơm ngon, an toàn cho sức khoẻ. Gạo hạt nhỏ, ngắn đều, màu trắng trong.
nGạo cho cơm dẻo mềm, ngọt hậu, thơm ngon với hương vị tự nhiên
Cách nấu:
Vo gạo với nước sạch 2 – 3 lần.
Thêm nước vào theo tỉ lệ 1 chén gạo : 1 chén nước (có thể điều chỉnh lượng nước tuỳ theo khẩu vị).
Đến khi cơm chín, chờ thêm 10 phút để cơm mềm và ngon hơn.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, nên đậy kín gạo để tránh côn trùng.